顯花植物大部分靠蜜蜂授粉，它一天要訪問三千朵花朵

歐洲著名昆蟲學家，德國教授陶茨寫的書《蜜蜂的神奇世界》，陶茨說：蜜蜂為植物授粉，在植物界扮演支配者的角色。在世界的大部分地區，蜜蜂是顯花植物最重要的授粉者。但絕不是只有蜜蜂才能授粉，蒼蠅、蝴蝶、甲蟲以及其它昆蟲，甚至螞蟻和風都能為植物授粉。全世界80%的顯花植物靠昆蟲授#粉，而其中85%靠蜜蜂授粉，約有170000種顯花植物靠蜜蜂授粉。如果沒有蜜蜂的傳粉，約有40000種植物會繁育困難、瀕臨滅絕。

一個蜂群每天可以訪問數百萬朵花朵，幾乎花區的每朵花都可以訪問到。工蜂將花粉刷集起來，裝在后足的花粉籃里，帶回巢。一只工蜂每次能采回15毫克的花粉，一個蜂群一年能采回30千克的純花粉。有罕見的同時采集花粉和花蜜的采集蜂，口器上掛著一大滴花蜜。采集蜂吞入這一滴花蜜，將其儲存在蜜囊，回到巢內之后，反吐出來，混入酶類，交給內勤蜂，貯存在巢房內。

蜜蜂每訪問一朵花，蜜蜂只能帶走當時可采的所有花蜜，她離開后花朵仍在繼續分泌花蜜。一只蜜蜂一天要訪問3000朵花朵，這主要是因為大部分花朵產生的花蜜都很少，她在花朵停留的時間很有限。蜜蜂用太陽作為指南針來尋找去往食物源的道路。蜂巢上的路標表明食物源相對于太陽的位置。

地球上許多區域的生態和經濟嚴重依賴大量健康蜜蜂的存在，保護蜜蜂就是保護人類自身。我們人類的祖先很早就重視蜜蜂生產的蜂蜜和蜂蠟。而現在對蜜蜂的認知越來越充分。蜂糧不僅是天然的功能性食品，而且蜜蜂維護生物的多樣性非常重要，蜜蜂廣泛影響自然和人類生態系統，尤其是沒有蜜蜂可再生資源，就沒有可持續發展的農業。人類與蜜蜂相互依賴，假如沒有蜜蜂，人類會怎樣呢？

愛因斯坦曾經說過：“當蜜蜂從地球上消失的時候，人類將最多在地球上存活四年。沒有蜜蜂，就沒有授粉、沒有植物、沒有動物、沒有人類……”蜜蜂是地球環境永久的塑造者。